Le Maroc, royaume du safran
Quatrième producteur de l’épice la plus chère du monde. Le Maroc est le seul pays africain qui produit un safran bio d’une qualité supérieure dépasse celui du safran cultivé en Iran. L’or rouge de Taliouine se distingue par sa couleur, un beau rouge sombre, sa forte odeur et sa saveur inégalée. Une culture « transmise …